Sale!

Carla Hall Soul Mad: Dagligt liv og fest

17.99 15.99

  • Slående Middelhavet smag med gård-friske ingredienser.
  • Den lækre sjælmat, som alle ønsker noget til.
  • Lys, sund, sæsonbestemt retter med stor og tilfredsstillende smag.
Categories: ,

Description

På Carla Halls Soul Food tager den berømte kokken og tv-stjerne os tilbage til sine egne rødder i Nashville for et nyt, løjet kig på Amerikas foretrukne komfortmiljø og sjælfilmhistorier fra Afrika og Caribien til det amerikanske syd. Carla viser os at sjælen mad er mere end grill, mac og ost. Daily Soul Food er traditionelt et vegetabilsk køkken og er fuld af vegetarisk godhed, der er lige så lækker som cornbread og stegt kylling.

 

Fra sort-eyed ærtsalat med krydret vinaigrette sauce til tomatkage med hvidløgsbrødskorps leverer opskrifterne fra Carla Halls Soul Food umiskendelige middelhavsaromaer med frisklavede ingredienser. Resultatet er lyse, sunde, sæsonbetonede retter med en god og tilfredsstillende smag – den lækre sjælmat, som alle ønsker.

Opskrifterne omfatter:

Broken rejer med comeback sauce
Ghanesisk Jordnøddebødgryde med løg og selleri
Caribien kvæmte kylling med kokos, lime og chili peber
Stekt blomkål med rosiner og citron peber hirs
Ærter med skinke
Chunky tomat suppe med ristede okra runder
Sød kartoffelpudding med clementines
Karamelkage hældte
Med Carla Halls Soul Food kan du nyde overdådige festmåltider, såsom: Disse omfatter devilish æg, kærnemælk kiks, Carlas berømte Nashville kylling og en decadent kokosnød fløde kage.

Med 145 originale opskrifter, 120 farvefotografier og en masse kærlighed er Carla Halls Soul Food en vidunderlig blanding af moderne og ærefuld sjælfødearv og personaliserer den med Carlas underskrift, friske stil. Resultatet er en uimodståelig og åbent samling opskrifter og historier, der deler kærlighed og glæde, identitet og hukommelse.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Carla Hall Soul Mad: Dagligt liv og fest”

Your email address will not be published. Required fields are marked *